La plaza San Martín estaba destinada a ser el centro del pueblo, por eso mismo, se construyó frente a la Iglesia y, a su alrededor, fueron surgiendo diversos comercios típicos.

Por su ubicación geográfica y por interés en tener un "pulmón verde" en el centro de la ciudad, su mantenimiento y embellecimiento fue una constante preocupación de las autoridades municipales. En sus inicios, según cuentan, la plaza se encontraba alambrada para protegerla de los animales que podían estar sueltos como, por ejemplo, los caballos que se utilizaban como medio de transporte.

Luego, en el año 1920, cuando Morteros comenzó a crecer, una de sus primeras calles fue denominada Gral. José de San Martín y la plaza toma su nombre de ella. Desde entonces se convirtió en el paso obligado del antes y después de la misa dominical, y en el lugar elegido por las parejas y jóvenes para tomarse fotografías.

Para la organización de los actos conmemorativos del centenario del fallecimiento del general San Martín en 1948, se tenía como objetivo principal erigir un busto del prócer. Sin embargo, por distintas dificultades, el busto no fue entregado a término y se resolvió construir un pedestal en el área central de la plaza con una placa recordatoria. En la actualidad, cada 17 de Agosto el municipio sigue homenajeando al héroe de la lucha por la independencia patria dejándole al general una ofrenda floral en su busto.

DATO DE COLOR: Unos años antes de la inauguración oficial de la plaza, el intendente Guillermo Valentini hizo plantar un alcanfor en este sitio para destinarlo a uso medicinal. La planta que aún existe se encuentra ubicada en el sector este.